01 / ABOUT THE PLACE
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돼지 등심 스테이크는 두툼한 고기를 눈앞의 철판에서 구워 줬다는 후기가 인상적인 메뉴다. 지방의 달큰한 맛과 표면의 고소한 향, 속의 촉촉한 식감을 즐겼다는 이들도 있다. 고기 자체의 맛을 제대로 느끼고 싶은 점심 메뉴로 눈길이 간다. 겨자 간장을 곁들여 먹었다는 후기도 있어, 한입씩 맛을 달리해 밥과 함께 즐겨도 좋겠다.
또 하나의 대표 메뉴는 함박스테이크다. 점심에 주문한 사람들은 폭신한 식감과 큼직하게 썬 양파의 존재감을 전했다. 다른 이용자는 간장에 찍어 먹는 스타일로 느꼈다고 한다. 흔히 먹는 소스와는 다른 함박스테이크를 맛보고 싶을 때 선택지가 될 수 있다. 돼지 등심과 함박스테이크 사이에서 고민된다면 고기의 두께와 지방을 즐길지, 양파가 들어간 함박스테이크를 고를지 생각해 봐도 좋다.
철판구이 메뉴로는 소 안심과 등심, 우설을 비롯해 영계 버터구이, 연어와 방어, 새우, 오징어 등이 있다. 고기를 중심으로 즐기는 날뿐 아니라 오징어 버터구이와 바지락 와인찜, 그린 아스파라거스를 더해 여러 메뉴를 조금씩 맛보는 저녁 식사에도 어울린다.
눈앞의 철판에서 조리하는 방식이 좋았다는 후기가 있으며, 혼자 식사하기에도 적합한 곳으로 소개되어 있다. 이케지리오하시에서 점심에는 돼지 등심이나 함박스테이크를, 저녁에는 해산물이나 채소 철판구이를 곁들여 취향에 맞는 조합을 찾아볼 만하다.







